UNESCO

Inscripción

EL 4 DE DICIEMBRE DE 2013, LA DIETA MEDITERRÁNEA FUE DECLARADA  PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA HUMANIDAD POR LA UNESCO, DURANTE LA REUNIÓN DEL COMITÉ INTERGUBERNAMENTAL, EN BAKÚ (AZERBAIYÁN).
 
Suscribieron esta candidatura transnacional siete estados con culturas mediterráneas milenarias: Portugal (Tavira), Chipre (Agros), Croacia (Hvar y Brac), Grecia (Koroni), España (Soria), Italia (Cilento) y Marruecos (Chefchaouen).

Patrimonio Cultural Inmaterial

El 17 de Octubre de 2003 fue aprobada en París la Convención para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial en el curso de la 32ª Conferencia General de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura - UNESCO.
 
La Convención de 2003 tuvo varios objetivos:
 
a) Salvaguarda del patrimonio cultural inmaterial;